怎么测量柠檬酸钠的水分

产品链接：无水柠檬酸、一水柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾

用干燥干净的称量瓶准确称取1.0000g （精确至0.0001g）柠檬酸钠样品于干燥恒重的称量瓶中，在180℃的干燥箱内烘烤2小时，取出冷却后称重。

                                 m-m₁

                    水分%=—————————

                                 m-m₀

        m:  烘烤前样品与称量瓶的质量，g;

        m₁: 烘烤后样品与称量瓶的质量，g；

        m₀: 称量瓶的质量，g.